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  20200123 ,>>【56878.com香港慈善网+论坛】>>,其中,以南北向的上街、中街、下街和东南向的文明路和西大街,为整个葭沚旧城区保留最好的街巷。

   葭沚自然成为浙中沿海一带商贾云集、人文荟萃、农渔商并兴的繁华闹市。围屋是一个生生不息的文化圈,如此博大精深,在它面前,我总感觉我的文字是那么苍白无力。

 

  老苏州的味道苏式点心最负盛名,灌汤包、松子糕、桂花糕、烧麦小笼这些都是平江街区拿手的小吃,点心不是用于充饥的,它本身的意义就是用于享受,如同一份英式下午茶,讲究的无非是个仪式感,而苏式点心也是如此精益求精,每一种口味的点心都能做出不同的花样,小船、玫瑰、蘑菇、年年有余,这些喜庆的老街坊点心,价格实在,滋味诱人,在平江路的小巷街道随处可见。照片中的老人就是其中一位,下午的阳光西斜,简陋老房间前,老人在独自晒着太阳,光影中透着几份凄凉。

 

  <<|56878.com香港慈善网+论坛|>>因涉足盐业、典当、南北货和电业,曾富甲一方,人称“黄百万”,在葭沚和老海门一代他兴办实业、周济穷人、兴办学堂的经历,给后人留下了良好的口碑。

   岁月有痕,记忆有声;行走有迹,摄影有情。仍有人留守,继续守望着祖先留下的宅院对他们来说,围屋已不仅仅是一个遮风挡雨的场所,而是一片精神的家园、一个灵魂的象征和一种文化的代表。

 

   一道道被精细雕刻的纹路,等待着人们去聆听、去解读。一张张被记录的面孔,他们共同构成老街真实生动、富有市井味的城市影像。

 

   喜悦便是阳光撒进来的那抹温暖,哀伤便是寒风透过缝隙的呜呜声,快乐便是墙角生命的嫩绿。苏州市的平江路它不仅仅是一条老街而已,不要说它是为了保护古迹,传承悠久的历史文化。

 

   再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。每一副雕品,都是一段历史,一种情趣,一种人文情怀。

 

  (环彦博 20200123 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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